Video Khairul Aming Menangis Kenang Arwah Ayah, Rupanya Ini Yang Berlaku Di Sebalik Resepi Puding Caramel

Ramai peminat tertanya-tanya mengapa episod resepi Ramadan Khairul Aming pada hari tertentu kelihatan lewat dan moodnya sedikit lain daripada biasa. Di sebalik video puding karamel yang manis dan momen riuh satu keluarga berkumpul di meja makan, rupanya content creator kesayangan ramai itu melalui detik sangat emosional apabila tersentuh melihat ribuan pengikut meniru resepinya bersama ahli keluarga masing‑masing. Dalam satu hantaran panjang, Khairul Aming mengaku dia tidak lagi berpeluang mencipta memori seperti itu bersama arwah ayah, dan pemandangan orang lain bergelak ketawa di dapur membuatkannya menangis di belakang kamera.

9 Tahun Lepas Rakam Video Seorang Diri

 

View on Threads

 

Dalam satu kapsyen yang dikongsikan semula oleh peminat, Khairul Aming menulis bahawa sembilan tahun lalu dia hanya seorang diri di rumah sewa, merakam video masakan tanpa tahu ada orang menonton atau tidak. Ketika itu, tiada kru produksi, tiada studio besar, cuma dapur biasa dan kamera telefon yang sederhana.

“Tahun demi tahun kita mula kenal each other. Ada yang dari zaman belajar now dah kerja, ada yang bujang sekarang dah kahwin, ada yang dah jadi mak ayah, dan ada juga yang dah pergi meninggalkan kita,” tulisnya. Ayat itu jelas menunjukkan betapa dia melihat pengikutnya membesar bersama content yang dihasilkan – daripada pelajar jadi pekerja, bujang jadi ibu bapa, malah ada yang kini sudah tiada.​

Khairul Aming mengakui dia sendiri sudah tidak boleh lagi mencipta momen memasak dengan arwah ayah, namun apabila melihat keluarga-keluarga lain gembira di dapur cuba resepi yang sama, ia benar-benar menyentuh hati dan “means the world” buat dirinya.​

Video Puding Caramel Jadi Simbol “Keluarga Di Dapur”

Tahun ini, salah satu resepi yang paling banyak diulang peminat ialah puding karamel ala Khairul Aming. Dalam foto-foto yang dikongsikan pengguna media sosial, kelihatan pasangan suami isteri bergurau di dapur sambil menuang puding ke dalam pinggan, lengkap dengan kapsyen manis “pudding caramel Khairul Aming manis, tapi untuk sama-sama buat dengan awak yang manis, jadikan rasa manis tu sampai ke hati cintakuuu.”​

Ada juga keluarga besar yang berkumpul mengelilingi dulang puding; anak‑anak kecil berebut mahu menyentuh permukaan pencuci mulut itu sementara ibu bapa mengawal tangan mereka supaya tidak ‘mencuri’ sebelum waktu berbuka. Di satu lagi gambar, seorang bapa membantu anak perempuannya terbalikkan loyang puding di atas pinggan sambil mereka berdua menepuk tangan gembira apabila tekstur pencuci mulut itu keluar dengan cantik.

Semuanya menggambarkan resepi itu bukan sekadar makanan, tetapi alasan untuk satu keluarga duduk rapat, bergelak ketawa, dan merakam memori kecil yang mungkin kelihatan biasa hari ini tetapi sangat berharga bila anak-anak membesar nanti.

Khairul Aming Menangis Dalam Live, Ucap Terima Kasih

Dalam satu sesi live yang diselitkan lagu “Slipping Through My Fingers”, Khairul Aming dilihat berkongsi semula kompilasi video dan gambar peminat yang cuba resepi-resepnya bersama keluarga. Ketika membaca kapsyen sendiri yang menyentuh tentang arwah ayah dan perkembangan pengikut sejak sembilan tahun lalu, air matanya kelihatan mengalir di pipi walaupun senyuman tidak lekang di wajah.

Beliau mengakui tidak menyangka video masakan yang dulu dibuat seorang diri kini menjadi sebahagian memori kolektif ramai keluarga – ada yang masak bersama pasangan baru berkahwin, ada yang bersama anak kecil, malah ada yang menjadikan resepinya sebagai hidangan terakhir untuk insan tersayang sebelum mereka pergi.​

“Bila tengok korang happy masak dengan family, that means the world to me. Dari Malaysia ke seluruh dunia, terima kasih guys for everything,” tulisnya sambil menzahirkan penghargaan kepada semua yang terus menyokong sejak hari pertama.​

Peminat Tersentuh, Faham Kenapa Resepi ‘Lambat Keluar’

Selepas klip live dan kapsyen penuh tersebut dikongsi semula, ramai peminat berkata mereka baru faham mengapa episod resepi hari itu keluar sedikit lambat dan mood Khairul Aming kelihatan agak emosional. Rupanya sebelum menekan butang “publish”, dia terlebih dahulu melalui momen sendirian mengimbas perjalanan sembilan tahun sebagai content creator dan rindu yang tidak pernah padam terhadap arwah ayah.

Ramai yang mengaku sebak membaca luahan itu, terutama mereka yang juga telah kehilangan ibu atau bapa. Ada yang menulis, “sebab tu saya selalu rakam video mak ayah di dapur, takut nanti hanya resepi Khairul Aming yang tinggal, mak ayah pula sudah tiada,” dan ada juga yang berkongsi gambar pertama kali berjaya buat puding karamel bersama anak kecil sebagai “hadiah kecil” untuk Khairul Aming.​

Bagi mereka, air mata lelaki yang selama ini terkenal ceria dan kelakar itu menunjukkan bahawa di sebalik jenaka dan editing video yang kemas, ada hati seorang anak yang sangat menghargai keluarga dan memori bersama orang tua.

Resepi Jadi Warisan Memori, Bukan Sekadar Konten

Kisah di sebalik episod puding karamel ini mengingatkan bahawa resepi yang tular bukan sekadar formula masakan, tetapi boleh menjadi warisan memori antara generasi. Khairul Aming mungkin sudah tidak sempat mengulang semua momen di dapur bersama arwah ayah, tetapi dia memilih untuk memanfaatkan populariti dan bakat sebagai jalan membantu orang lain mencipta memori yang mungkin suatu hari nanti menjadi pengubat rindu.

Setiap kali kita mengacau karamel, mengukur sukatan gula dan susu, atau menunggu puding sejuk sebelum terbalik di atas pinggan, mungkin tanpa sedar kita sebenarnya sedang merakam detik yang akan dikenang – sama ada oleh anak, pasangan atau ibu bapa. Dan apabila video-video itu dihantar semula kepada pencipta resepi, ia menjadi ‘hadiah’ kecil untuk seorang anak yang sedang belajar berdamai dengan kehilangan.

Akhirnya, air mata Khairul Aming di belakang kamera sebenarnya adalah simbol hubungan dua hala antara content creator dan pengikut: dia memberi resepi dan sedikit kegembiraan setiap hari, sementara jutaan pengikut pula membalas dengan memori keluarga yang tidak ternilai – cukup untuk menjawab mengapa, biarpun sudah sembilan tahun, dia masih setia berdiri di dapur, menekan butang rakam dan berulang kali mengucap, “Hi, what’s up guys…” setiap kali Ramadan datang menjelma.

Sumber – Khairul Amin Kamarulzaman (@khairulaming) • Threads, Say more